The BurgerBoys!
Bezoeken:
The Burger Room
Paulus Potterstraat 30 H
Er zijn verschillende BN’ers die een hamburgerzaak in Amsterdam bezitten. Zo is Robert Kranenborg eigenaar van Thrill Grill en runt Nicolette van Dam een brasserie met een hamburger op het menu. Ook Gordon heeft zijn eigen zaak: The Burger Room, geheel in de stijl van The Wizard of Oz wat eigenlijk wel bij hem past. The Burger Room staat al sinds de opening op onze lijst dus we vonden het echt wel tijd om hierheen te gaan. We’re off to see the Wizard!
Locatie
Afstand
The Burger Room ligt in het Museumkwartier (Oud-Zuid) en is het snelst te bereiken met tram 12 vanaf het Amstel Station. Na een ritje van ongeveer 10 minuten stap je uit bij halte Museumplein. De zaak ligt op een steenworp afstand. Als je vanaf het Centraal Station komt kan je tram 2, 5 of 12 nemen. The Burger Room ligt vlak achter de halte dus je hoeft maar een paar passen te nemen en dan ben je er al.
Omgeving
De omgeving rond het Museumplein is wel een prime locatie. Er komen hier natuurlijk veel toeristen en de P.C. Hooftstraat ligt hier op loopafstand vandaan.
Sfeer
Na kort over de Yellow Brick Road te hebben gelopen kom je binnen en vergeet je even dat dit een burgerrestaurant is. Dit is een totaal andere wereld dan bij Carroll’s waar we eerder zijn geweest. Het interieur straalt warmte en gezelligheid uit en bevat subtiele referenties naar The Wizard of Oz. Van de fluweelgroene stoelen aan de bar tot de rode muiltjes in de wc. Maar wat ons betreft had het thema wat meer over the top gekund bijvoorbeeld met meer quotes uit de film verspreid over de zaak. We definitely are not in Kansas anymore.
Keuzemogelijkheden
Bier
Het bieraanbod is beperkt: ze hebben pils en een IPA van de tap, plus enkele bieren op fles. Voor een Heineken betaal je €5, een halve liter kost €7. Speciaalbier van de tap kost €8 maar wordt wel in een groot glas geserveerd. Een flesje speciaalbier kost €6,50.
Burgers
Het menu is indrukwekkend en laat zien dat dit geen doorsnee burgertent is. De burgers zijn volledig in thema en extravagant. Bovenaan het menu prijkt bijvoorbeeld een surf & turf burger met kreeft thermidor, de grootste burger van Amsterdam (390 gram patty met chili con carne), een burger met foie gras en vis- en vegetarische opties. Wij kozen voor een wat ‘simpelere’ optie, hoewel niets hier echt simpel is: The Scarecrow, een dubbele 180 gram burger met bacon, cheddar, gekarameliseerde ui, tomaat, augurk en romaine sla. Bovenaan het menu staat duidelijk vermeld dat alle burgers medium worden geserveerd.
Er staan 2 prijzen achter alle burgers. Dat komt omdat je kan kiezen voor Black angus of Wagyu. Kies je voor Wagyu dan betaal je €10 meer per patty en vergeleken met andere burgertenten is dit fair.
Bekijk ook de website van The Burger Room
Klik op de afbeelding om te vergroten
De Burger
The Scarecrow – een dubbele 180 gram burger met bacon, cheddar, gekarameliseerde ui, tomaat, augurk en romaine sla.
Toen onze burgers arriveerden zagen we al gelijk dat dit een opgave zou worden. Maar we hadden bewust voor 2 patties van 180 gram gekozen. Door de hoogte van de burger was dit er niet 1 waar je gelijk een hap van kon nemen. Het bestek moest dus tevoorschijn komen. Normaal gebruiken we dit niet maar dit was de enige manier om onze burger, enigszins, netjes te kunnen eten. De presentatie van de burger was prima, al misten we ook hier verwijzingen naar het thema. We konden er bijvoorbeeld niet van maken dat we hier een Scarecrow hadden. Het broodje was vreemd doorgesneden waardoor de bovenkant dunner was dan de onderkant. Het vlees was perfect bereid: goed rosé en juicy van binnen. De cheddar was goed gesmolten en de bacon lekker crispy. Het vlees is goed mals en het vet druipt lekker uit het vlees na elke hap. We vonden wel dat er iets te veel tomaat op de burger zat maar overall gesproken hebben ze hier de burgerbasics prima op orde. We hadden toch wel een beetje moeite om alles op te krijgen, het is dan ook een meal and a half wat je hier geserveerd krijgt. Elke hap is een voldoening op zich en na afloop zaten we dan ook goed vol. We’re melting!
De Frietjes
Er zijn 3 keuzes voor friet. Je kan voor het standaard portie Friet uit Zuyd gaan of de parmezaanse truffelfriet als je het wat interessanter wilt maken. Maar mocht je helemaal voor luxe gaan dan zijn daar de friet met pulled pork. Toegegeven, de standaard friet komt met een prijs van €6,5 wat toch iets aan de hoge kant is. Dus voor €2,5 meer gingen we eensgezind voor de friet met pulled pork.
De hoeveelheid friet die je krijgt valt gelijk op. Voor de €9 die je hiervoor betaald is dit gewoon te weinig. De friet zelf is goed heet en de pulled pork is lekker mals. De barbecue saus die er overheen komt is lekker zoet en is een lekkere aanvulling. Wij vroegen natuurlijk aan de serveerster of we ook mayo bij onze friet konden bestellen en dat kon. Die kwam in een apart bakje naast de friet en was lekker van smaak. Jammer dat we onze friet zo snel op hadden.
Beoordeling
Pluspunten
- Uitstekende service
- Een vullende burger, generous sizes
- De basics zijn in orde
- Niet standaard burgertent
- Origineel concept
- Super sjieke ingrediënten
Minpunten
- Prijzen van de friet
- Verkeerd gesneden broodje
- Een iets verwaarloosd interieur
- Klein portie friet
Algehele beoordeling
The Burger Room is het bewijs dat alles kan en niets te gek is. Toch wel een aantal punten waar we tegenaan zijn gelopen. Zoals eerder genoemd zijn de prijzen van de friet wat hoog. Daarnaast zaten we in een booth waarvan de bekleding van de bankjes gescheurd was en de randen van de tafels wat scherp aanvoelden. Ook hadden we iets meer thematische verwijzingen verwacht. Wat we ook moeten benoemen dat dit geen familievriendelijk restaurant is. Buiten staat een bordje waarop staat aangegeven dat toegang voor 5 jaar en ouder is en dat kinderwagens niet zijn toegestaan wegens veiligheid.
De service is verder uitstekend, we werden vriendelijk begroet en werden netjes geholpen. Met de burger is vrij weinig mis: big, juicy, basic. Zeker als je voor een dubbele gaat kan je rekenen op een goed vullende maaltijd. De pulled pork op de friet is goed bereid en lekker mals en is zeker een aanrader. We weten niet hoe een standaard portie Friet uit Zuyd hier is maar de friet bij de pulled pork was gewoon te weinig. The Burger Room is een leuk restaurant en onderscheid zich ook wel van andere burgertenten. Mocht je dus in de buurt van het Museumplein zijn is een bezoek zeker de moeite waard. There’s no place like home.
Irv: 7,8
Diablo: 7,8
Slimmefik: 7,8
Bekijk ook onze overige burgerreviews.
