The BurgerBoys!
Bezoeken:
The Happy Bull
Hoofddorpweg 9H
Bij elke nieuwe review moeten we altijd weer een keuze maken over waar we naartoe gaan, want met een lijst van 100+ burgertenten is de keuze enorm en zijn we voortdurend op zoek naar die ene geweldige burger. In Amsterdam-Zuid hebben we tot nu toe weinig tijd doorgebracht en we weten van onze ambassadeurs dat ze bij The Happy Bull goed eten serveren, althans als wij ze moeten geloven. Hebben onze ambassadeurs gelijk? The BurgerBoys gaan de uitdaging aan en vatten de stier bij de hoorns.
Locatie
Afstand
The Happy Bull is op diverse manieren te bereiken. Mocht je via Centraal Station reizen, dan neem je tram 2 en stap je uit bij de halte Hoofddorpplein. Hou er wel rekening mee dat je ruim een half uur onderweg bent. Daarnaast kun je ook via station Zuid reizen, dan pak je bus 15.
Omgeving
The Happy Bull bevindt zich in Amsterdam-Zuid bij het Hoofddorpplein. Het is hier sfeervol en niet toeristisch, en dit gebied fungeert ook als een slagader van de stad.
Sfeer
The Happy Bull is een leuk tentje met een warme inrichting. Als je er langs loopt ziet het er heel uitnodigend uit. De open keuken zorgt ook voor extra gezelligheid. Het personeel is heel vrolijk en erg behulpzaam. Bij binnenkomst word je gelijk aangesproken en tijdens ons hele bezoek werd er interesse getoond.
Keuzemogelijkheden
Bier
Er zijn een paar bieren op tap verkrijgbaar waaronder een eigen pils. Daarnaast zijn er ook een aantal bieren op fles en blik.
Burgers
Op de menukaart staan redelijk wat standaardburgers, dus er is altijd wel iets lekkers om uit te kiezen. De burgers zijn gemaakt van 100% Iers rundvlees. Bij The Happy Bull vind je geen smashed burgers maar alleen traditionele patties. Er is ook de mogelijkheid om toppings toe te voegen aan de burgers, en je kunt ook een extra patty bestellen. Hou er wel rekening mee dat je hiervoor 8 euro extra betaalt.
Bekijk ook de website van The Happy Bull
Klik op de afbeelding om te vergroten
Hottie Burger
El Chicano Burger
De Burger
Natuurlijk had ieder zijn eigen voorkeur.
Irv en Diablo – El Chicano: Sla, tomaat, huisgemaakte guacamole, Ierse rode cheddar, chorizo, jalapeños en crème fraîche. + bacon.
Slimmefik – Hottie Burger: Sla, tomaat, jalapeños, Ierse rode cheddar, gefrituurde uitjes en spicy Bull saus. + extra hot.
We kozen ervoor om een extra patty van 200 gram erbij te nemen, waardoor we dan ook een burger van 400 gram hadden. Bij het opnemen van de bestelling werd er ook gevraagd hoe we onze burger wilden hebben. Dat komt niet vaak meer voor. Er werd ook gevraagd of we extra kaas op die patty wilden, dat werd dan ook gedaan. Toen de burgers bij ons op tafel gezet werden viel de grootte meteen op. Deze waren HUGE! Het ging een uitdaging worden hoe we deze netjes konden opeten. Diablo kwam met een slimme tactiek: de burgers horizontaal door de helft zodat je deze redelijk normaal kon opeten. Het vlees is lekker mals en juicy en goed rosé van binnen. Elke hap was een genot om te nemen. De chorizo gaf een lekkere bite aan de burger terwijl de guacamole subtiel en niet overheersend was. We merkten alleen niet veel van de crème fraîche. Slimmefik had voor een extra hot burger gekozen maar daar merkte hij weinig van. De serveerster bood nog aan om met tabasco aan te komen maar dat was niet nodig. De bacon was goed crispy en zorgde voor een goede bite.
Hoe meer we van de burger aan het eten waren, hoe moeilijker het werd om deze op te eten. Dit is de enige burger die door zijn grootte voor struggles zorgde. Irv werd er zelfs een beetje moe van en noemde het coma inducing. Het broodje was ook heerlijk, een lekkere creamy brioche. Dit zorgde ook voor een goede balans tussen het vlees en brood.
De Frietjes
We kozen voor de standaard friet met schil. Er is ook zoete aardappelfriet beschikbaar. De sauskeuze is hier echter interessant. Naast de traditionele mayo en ketchup zijn er ook andere opties. Slimmefik en Diablo kozen voor de gerookte mayo, terwijl Irv ging voor de spicy mayo. De friet is redelijk standaard, maar naar onze mening iets te dun; deze had net iets dikker kunnen zijn. Desondanks is de smaak goed door de schil. Ook de smaak van de mayo was overigens erg goed.
Beoordeling
Pluspunten
- Uitstekende service
- Smokey mayo
- Huge burger
- Keuzemogelijkheden
Minpunten
- 3 euro voor extra bacon, 8 euro voor een extra patty
- De extra hot van Slimmefik’s burger was niet te merken
- Saaie friet
Algehele beoordeling
Bijna elke hamburgertent waar we zijn geweest beweert ‘de beste burgers van Amsterdam’ te serveren. Een gewaagde bewering maar maakt The Happy Bull dit ook waar? Als het om de traditionele burger gaat dan is dit zeker waar. We waren onder de indruk van het vlees, het broodje, de service en alles eromheen. We zaten ook redelijk vol maar dat kwam door de dubbele patty. Na afloop hebben we nog een praatje gehouden met André, de eigenaar. Al het vlees wordt zelf klaargemaakt en niet ingevroren wat ook weer ten goede komt aan de smaak. We kregen nog een tasting van zijn homemade uienringen en die waren echt heerlijk. Heeft The Happy Bull de beste burgers van Amsterdam? Als het om de traditionele burger gaat dan is dit inderdaad waar. Nu nog smashed burgers serveren en dan komen we zeker terug om dit te beoordelen. Toch een paar kleine minpunten: extra bacon kost je 3 euro, een extra patty 8. Naar onze mening toch aan de hoge kant. Doe het de helft minder dan wordt het gelijk wat aantrekkelijker. De friet vonden we saai, gooi wat meer variatie hierin bijvoorbeeld door loaded fries te introduceren. Maar in het algemeen waren we zeer te spreken over deze burgers.
Irv: 8,2
Diablo: 8,2
Slimmefik: 8,2
Bekijk ook onze overige burgerreviews.
