The BurgerBoys!
Bezoeken:
Nude Burger
Damstraat 4
Toen Nude Burger plotseling opdook in onze Instagram-feed waren we een beetje verbaasd. Het leek echter niet op de Nude Burger Club die we oorspronkelijk hadden bezocht. Het logo was anders, het adres was anders, zelfs het menu leek anders te zijn. Was dit een nieuwe locatie of een compleet nieuwe zaak? Natuurlijk moesten we dit tot op de bodem uitzoeken.
Locatie
Afstand
Voor deze Nude Burger moet je naar de Dam. Gemakkelijk te voet te bereiken maar als je echt lui bent kan je natuurlijk ook de tram nemen. Stap uit op halte De Dam.
Omgeving
Nude Burger zit aan de Dam, achter het Nationaal Monument en richting de Wallen. De Dam is het centrale hart van het stadscentrum, mega toeristisch natuurlijk dus er is veel aanloop.
Sfeer
Nude Burger is een klein tentje met niet veel ruimte. Gelukkig is er ook een eerste verdieping waar je kunt zitten. Het is er klein en knus en door de branding zijn ze een duidelijke aanwezigheid in de straat. De sfeer wordt voornamelijk door de omgeving bepaald. In de straat is het altijd levendig en een constante aanloop van mensen. Waar we zeker ook te spreken over zijn, is de muziek die gedraaid wordt, lekkere klassieke R&B. De mannen in de zaak zijn ook heel spontaan en vriendelijk.
Keuzemogelijkheden
Bier
Bier en burgers gaan voor ons hand in hand. Er is een tap aanwezig waar je kan kiezen uit Heineken of een Affligem witbier.
Burgers
Nude Burger gaat mee met de smashed burger trend. Hier zijn enkel smashed burgers te krijgen. Er is een gedegen menu waar je kan kiezen voor standaardburgers die ook als menu-optie te krijgen zijn. Een prima selectie vonden wij en alles is ook nog eens te customizen. Wil je een extra patty? Dat kan, voor een schamele 2 euro extra.
Bekijk ook de Tripadvisor website van Nude Burger.
Thirsty Jack
The classic
De Burger
We twijfelden maar kwamen al snel tot een keuze.
Irv & Diablo: Thirsty Jack – Double smashed beef burger met Old Amsterdam, Jack Daniels bacon jam, sla, tomaat, augurk & smoked BBQ saus.
Slimmefik: The Classic – Double smashed beef burger met American Cheddar, crispy bacon, gegrilde uien, sla, tomaat, augurk & smoked BBQ saus met als extra jalapenos.
We dachten er nog aan om een extra patty te nemen maar toen zagen we loaded fries op het menu staan met beef patty. De burger werd redelijk snel geserveerd en kregen we nog eerder dan onze friet. Het viel gelijk op dat de burger lekker juicy was. De eerste hap bevestigde dit ook, juicy genoeg met een heerlijke smaak. De burger gleed wel alle kanten op op de bun. Dit kwam door iets teveel saus, dat had minder gekund. De burger in zijn geheel had hier ook onder te lijden, doordat alles een beetje messy werd taste dit de bun ook aan. Hij viel uit elkaar maar als de bun meer geroosterd was had dit waarschijnlijk een stuk minder geweest. De bun op zich was gewoon prima, met een goede vorm en smaak. Zeker een burger met potentie.
De Frietjes
Naast normale friet staan er ook loaded fries op het menu. Voor ons een makkelijke keuze. We kozen voor de beef loaded fries – friet met beef patty, gegrilde uien, kaassaus, hete saus en lente ui. Opvallende is dat hier gewoon 2 beef patties gebruikt worden. Normaal gesproken gebruikt men een rul gehakt en word dit door de friet heen gemengd maar hier kiezen ze ervoor om beef patties door de friet heen te mengen. Zeker een interessante keuze en een ervaring op zich. We vonden aanvankelijk de loaded fries aan de prijzige kant maar nu we weten dat er 2 patties gebruikt worden is dit wel te verklaren.
Beoordeling
Pluspunten
- Juicy meat
- Loaded fries
- Overall vibe
- Bereikbaarheid
- Muziek
Minpunten
-
Te veel saus op de burger
-
De burger kwam eerder dan de friet
-
Ietwat prijzige loaded fries
Algehele beoordeling
Nude Burger is een klein jaar open op De Dam. Ze hebben wel iets te maken met de Nude Burger Club aan de Kolksteeg maar doen redelijk hun eigen ding. Er was een noodzaak voor iets moderners dus er werd toch naar een eigen identiteit gezocht. Dat is vooral te merken aan het interieur en de branding. Al het vlees komt dagelijks binnen en is van uitstekende kwaliteit. We maakten een praatje met de eigenaar en we kregen te horen dat voor ons bezoek misschien wel de meeste burgers tot nu toe bereid werden. 6 voor de burgers en 6 voor de loaded fries dus de bakplaat was gelijk vol. Nude Burger heeft potentie om nog beter te worden, ze moeten alleen even hun weg hierin vinden. Voor de plek in het centrum waar ze zitten mogen ze zeker trots zijn op wat ze doen. Er zitten genoeg slechte tenten in hun omgeving. We waren het unaniem eens over het eindcijfer. We hadden wel een aantal punten voor verbetering en dat werd positief aangenomen. Voor heerlijke smashed burgers in hartje centrum moet je zeker hier wezen.
Irv: 7,8
Diablo: 7,8
Slimmefik: 7,8
Bekijk ook onze overige burgerreviews.